옥수수는 대표적인 곡식 중 하나로, 세계적으로 널리 재배되고 소비되는 식품입니다. 이는 노란색, 흰색, 보라색 등 다양한 색상으로 나타나며, 각각의 색상에 따라 당도와 영양소 함량이 조금씩 다릅니다. 이는 다양한 식품으로 사용되며, 대표적으로는 전, 찜, 샐러드 등이 있습니다. 또한 이는 영양가가 높은 식품으로, 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부하게 들어있습니다. 이번엔 이 옥수수에 대한 여러 정보들에 대해 알아보는 시간을 갖겠습니다. 2023.08.03 - [분류 전체보기] - 단호박 찌는법과 효능 수확시기 보관방법 옥수수 삶는 방법 냉동보관방법 옥수수의 영양소와 주요 효능 1. 주요 영양소 (1) 탄수화물: 탄수화물이 풍부합니다. 이는 에너지원으로 사용될 뿐만 아니라, 체내의 혈당 수치를 안정시켜..